Swift

Ile de France Restaurant - Curitiba-PR




Ile de France Traditionnelle Cuisine Gastronomique.





Tradição





Requinte





História





Ele existe há 60 anos fundado por Emile e Janine Decock e há 57 anos funciona em um único endereço:


Praça 19 de dezembro 538, no Centro de Curitba - PR.





O mais conhecido cartão postal da França, a Torre Eiffel, no alto do prédio e impecáveis recepcionistas do serviço de valet, indicam que você chegou ao local de destino.





Está aí o ile de France Restaurant ou simplesmente o ile como é conhecido por seus frequentadores mais assíduos.









Escadaria com as paredes laterais pintadas de vermelho, te levam ao primeiro andar e você dá entrada num autêntico ambiente francês.















Vitrôs e sofás de couro em Capitonê, arandelas com luz indireta fazem a elegância do ambiente. Salas de estar, onde o status "em espera" tornar-se um prazer.








Dois salões com mesas de jantar e em cada uma delas uma lareira. Decoração perfeita para o clima frio da cidade de Curitiba.







O requinte dos pratos personalizados e dos talheres de prata para servir o que oferece o cardápio.





Da entrada de Escargot ou Cocktail de Crevettes, aos pratos principais o famoso Medallion au Poivre ou Crevettes aux Champagne encerrando com Crêpe Suzette ou Crème Brüllée à l'Orange, é só a minha sugestão.





O sofisticado e diversificado cardápio segue à risca as receitas da família Decock.








O vinho é servido na medida certa.


Lembro de muito poucas vezes, não precisar pedir à um garçon para servir o vinho em pequenas doses.
















  Serviço de primeira de uma equipe irretocável e      sempre atenta .








O blog superlinda sentiu-se envaidecido com a gentileza e o tratamento recebido do proprietario Jean Paul L.R. Decock, que junto com a sua esposa Clara Chao Decock, estão no comando do Ile de France desde 1970.










*Descrição detalhada das fotos para acesso do deficiente visual (para saber mais clique aqui

As fotos são todas dos restaurante Ile de France, conforme as descrições do texto/

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